Boros Konrád, Bogaras: Tizenkét tehenet számlál a törzsállomány, meg ezek utódait hizlaljuk fel. Gyakori a tejtermelő gazdák panasza, s ez nem is indokolatlan, hogy nincs értéke a nyers tejnek, de mindaddig, amíg havonta, rendszeresen fizetett érte a felvásárló, mindig friss pénzt jelentett

Nálunk, ha kell, az agrárpolitika hetente, sőt naponta változhat. Merthogy a mezőgazdasági minisztérium újra visszaállította a területalapú rámogatást: állítólag 12 000 dinár lesz hektáronként... És nem „kötik” a nyugdíjalapba való befizetéshez...

Ha az időjárás megengedi, néhány nap múlva befejeződik az egyik legfontosabb mezőgazdasági munkálat – a vetés, amelyet a gazdák az idén is, akárcsak az előző évek során, önerőből finanszíroztak. Már jó előre megvásárolták a méregdrága alapanyagokat, felkészítették ódon gépparkjukat....

A kormány pedig mindeddig csak szép szavakkal, rendeletekkel, ígéretekkel, tanácsosokkal szolgált. Valakinek Belgrádban az elmúlt héten mégis eszébe jutott: csöppenteni kellene a termelőknek egy kevéske pénzt. Nehogy elkezdjenek zúgolódni. Meghát az április 24-e is közeledik, az a nap, amikor ismét útzárlatokra kerülhet sor... de ettől is nagyobb gond, hogy villámgyorsan közeledik a május 6-a is, amikor a paraszt elmegy szavazni...

Amerikai egészségügyi szakemberek egy eddig soha nem látott vírus genetikai töredékeit mutatták ki néhány guatemalai denevérben. Az influenzavírusok gyakran fordulnak elő emberekben, madarakban, sertésekben és számos más emlősben, de ez az első alkalom, hogy ezekben a szárnyas élőlényekben is azonosították.

Bár az előző évtized a volt a legmelegebb a mérések kezdete óta, egyes becslések szerint a java még csak most jön, a Föld hőmérséklete akár 6 Celsius-fokkal is növekedhet 2100-ra, ha az üvegházgázok kibocsátása korlátlanul emelkedik. Ahogy a légkörre káros gázok kibocsátása nő, a bolygó egyre közelebb kerül ahhoz, hogy átlépjen egy olyan határt, amely után visszafordíthatatlanná válnak az éghajlatot érő hatások és olyan jelenségek, mint a sarki jég olvadása és az esőerdők fogyatkozása.

A termelők legutóbbi tiltakozása rámutatott arra a már régóta hangoztatott tényre, hogy a gazdatársadalom mélyen megosztott. Most utólag kérdezik sokan, hogyan történhetett meg, hogy Szerbia központi részéből egyetlenegy traktor sem jelent meg az utakon, egyetlenegy traktor sem ment el Belgrádba. Vajon nekik valóban megfelel az új támogatási rendszer? Vagy csupán arról van szó, hogy az emberek egyszerűen belefáradtak a tiltakozásokba, követelőzésbe? És mindegy nekik, hogyan alakítják sorsukat azok, akik csak a választások előtt látogatják meg őket, fényképezkednek velük a kamerák előtt istállókban, búzaföldeken?

A cukorrépa vetésének befejeztével, a kedvező talajhőmérsékletnek köszönhetően a szója és a napraforgó, Vajdaság egyes körzeteiben a kukorica került sora. Persze nemcsak a határban van elfoglalva a gazda, április derekáig – legalább kétszeri sorban állással – meg kell vásárolni a szaktárca literenkénti 60 dináros támogatásával biztosított gázolajat, különben érvénytelenné válnak az üzemanyagjegyek.

– Ha azt számoljuk, hogy a támogatással szinte fél áron szerezhetjük be a tavaszi munkákhoz szükséges gázolajat, jelentős könnyítésnek számít, de megkésett a rendelet, ezenfelül a korlátozott határidőt sem tartom elfogadhatónak, hiszen ha már fölvettük az üzemanyagjegyeket, miért nem maradhatnának azok érvényben néhány hónapig? Most már a vetés és a növényápolás következik, amelyek a legkevesebb üzemanyagot igénylik, különben is, mint a legtöbb termelőtársam, én is idejében beszereztem a tavaszi munkákhoz szükséges gázolajat, s mivel nem szeretném elveszíteni a nem is kis összeget, hordókat vásároltam, s kénytelen vagyok vállalni az újabb kiadást – mondja Koncz László feketicsi gazda, aki a családi birtokon László és Tibor fiával együtt főleg a növénytermesztésben bizonyít, bár az állatállomány sem hiányzik a gazdaságról.

Az úgynevezett választási malacok adásvétele alkalmával jelentkező hirtelen elhullásokkal vagy a hasmenéssel járó megbetegedésekkel kapcsolatban gyakoriak a viták és a kártérítési perek

Ezekben az esetekben rendszerint fölteszik a kérdést: Megvolt-e már a betegség, a hiba az állatoknál az eladás időpontjában, s ezért szavatossági felelősséggel tartozik-e az eladó?

Scilla sibirica

A valódi hagymát nevelő, kora tavaszi virágzású évelő dísznövények sorában még számos, nálunk is ismert, kiültetésre és/vagy hajtatásra alkalmas faj használatos.

Scilla sibirica – Bókoló csillagvirág. A jácintfélék családjába tartozó hagymás évelő növény, melynek tőállású levelei, keskenyek, kihegyezettek, de végükön csuklyásak. Széles, harang alakú, kék színű virágai a tőkocsányon egyesével-hármasával fejlődnek ki. Mintegy 15–20 cm magasra nő és március-áprilisban virágzik. Hazája Elő-Ázsia és a Kaukázus, de Közép-Európában is megtalálható.

Közepesen nedves, jó szerkezetű kerti talajba való. Ültethető sziklakertbe vagy bokrok, fák alá, évelőcsoportokba. Virágzás után behúzódik. Több évig maradhat állandó helyén. Szaporítható magvetéssel és fiókhagyma-ültetéssel. Az ültetés ideje szeptember, mélysége pedig 6–8 cm.

A közelgő húsvéti ünnepek étrendjében nélkülözhetetlen a sonka és kolbász mellett az ecetes reszelt torma. Megesszük, mert ízletes, de lehet, hogy nem is tudjuk, milyen hasznos gyógyhatásokkal rendelkezik ez a csodálatos torma.

A torma őshazája valahol Délkelet-Európa és Délnyugat-Ázsia térsége lehet. Eredetileg gyógynövényként termesztették, csak később vált a marhasültek, füstölt és főtt sonkák ízesítőjévé. Használjuk még kolbászokhoz, főtt sertés- és marhahúsokhoz, savanyúságok eltevésénél is.

A két minisztérium, nevezetesen a mezőgazdasági és a pénzügyi, alig győzi egymást túllicitálni, hogy milyen kiváló ötlet volt másfél ezer kezdő agronómusnak a tanácsadó szolgálatban való elhelyezése....

Burgonyabogár (Leptinotarsa decemlineata)

A burgonya legnagobb kárt okozó rovarkártevője. Gazdanövények: a burgonyán kívül károsítja a tojásgyümölcsöt és a paradicsomot is. A talajban telel át, tavasszal előmásznak a bogarak, és könnyedén megtalálják a már kibújt burgonyanövényeket. Ott teljes kifejlődésükig rágnak, majd a tojásaikat a levél fonákjára csoportosan rakják. A lárvák 4 vedlési stádiumon mennek át, ők is rágással károsítanak, majd a kifejlett lárvák a talajba bújnak, hogy bebábozódjanak. Súlyosabb fertőzés esetén a lárvák egész levéllemezeket rágnak ki, csak a legerősebb levélereket hagyják meg. Ilyen esetekben 30–50%-os terméskiesést is okozhatnak.

Védekezés:

Közvetett – korai ültetés, a burgonyát az előző évi burgonyatáblától minnél messzebbre kell ültetni. Közvetlen – kisebb területeken gyüjtéssel (többször megismételhető), nagy területeken csak rovarölő szerrel lehet megoldani (piretroidokra és a foszforsavészterekre rezisztens!).

Minden jel szerint nagy melegekkel és eső nélkül érkezik a tavasz. A hideg téltől elfáradt szervezetünk vitaminhiányban szenved, és ezt tavasszal legelőször a leveles zöldségekkel tudjuk pótolni. Többször hallani az őshonos és tájfajta növényekről. Ezek egyik jellgezetes tulajdonsága, hogy az idők folyamán eltűntek, és kiszorította őket valamilyen más, hasonló fajta növény. Nézzünk egy példát a régmúlt idők leveles zöldségei közül.